Kulinarisches Angebot

 

Dieses Jahr wird euch ein umfangreiches Buffet den unvergesslichen Abend versüßen. 


Vorspeise

  • Saisonale Salatauswahl mit Brot und Butter
  • Süßkartoffel-Kürbiscremesuppe mit Koriandercroutons

Hauptgänge

  • Wildpflanzerl an Thymians mit Wirsinggemüse und Nusskartoffeln
  • Canneloni mit Lachsfüllung an Gruyererahm dazu Babyspinatgemüse
  • Weißweinrisotto mit glasiertem Wurzelgemüse

Dessert

  • Mousse au Chocolate mit gebrannten Walnüssen
  • Apfelküchle mit Vanillerahm